Céges csapatépítés és tanyasi disznóvágás egyben? Miért ne?
A disznóvágás mindig is különleges esemény volt, ahol összegyűlt a család apraja-nagyja, hogy egy felhizlalt malacot össznépi ünnepség keretében a karámból a kamrába varázsoljanak.
A finom hurka, kolbász, szalonna, tepertő, pecsenye és hasonló finomságok elkészítéséhez hős férfiak és dolgos asszonyok összehangolt munkája szükséges, – bár a résztvevők ezt nem is munkának tekintik.
Aki még nem tudja, “mi fán terem” a disznóvágás és csak a boltok polcain találkozott a fent említett finomságokkal, azoknak a tanyasi disznóvágás programunk egy igazi kulturális kalandtúra lesz.A Gedeon Tanya szeretettel, vidám hangulattal és kényelmes, minden igényt kielégítő szállással várja az érdeklődőket!
Csapatépítés 
Disznóvágással
Hogyan zajlik egy igazi disznóvágás? Milyen érzés hurkát tölteni, kolbászt gyúrni? Egyáltalán hogyan készülnek ezek a finomságok? A Gedeon tanyán natúr takarmányon, stresszmentes környezetben nevelt jószágok húsának mennyei ízei össze sem hasonlíthatóak a szupermarketek hűtőiből vett termékekkel.
Ha meg akarjátok tapasztalni, milyen egy igazi disznóvágás az elejétől az eleségig, akkor gyertek el hozzánk a csapattal egy hamisítatlan falusi disznóvágásra! Húsdarabolás, darálás, ízesítés, hurka és kolbásztöltés, abálás? Kedvetek szerint vegyétek ki a részeteket a feldolgozás folyamataiból egy vérbeli böllér útmutatásai alapján és fogyasszátok elégedetten azokat a finomságokat, amelyekben a Ti kezetek munkája is benne van!
Min. 15-max. 30 fős csoportok részére összeállított programcsomagunk egy igazán különleges céges rendezvény, tele kacagással, laza, oldott hangulatban. A munkatársak jobban összekovácsolódnak a sok nevetés, a meghitt beszélgetések és persze sok aktív, érdekes program közben.
Ha pedig a házi pálinka kóstolgatása közben emelkedik a hangerő, sebaj! A puszta elbírja! 🙂
A disznóvágás semmi máshoz nem hasonlítható hangulata megteszi hatását, itt mindenkinek jókedve lesz 🙂
Az első nap programja:
Vendégfogadás:
Ősi alföldi tradíció szerint barackpálinkával, lila hagymás mangalicazsíros kenyérrel fogadjuk kedves vendégeinket a ház előtt, szerencsét kívánva a csapatra, és a háziakra is.
Hangulatos gyertyafényes vacsora ínycsiklandó menüvel:
Pulykahúsleves óriás gríznokedlivel
Gedeon tál:
filézett, töltött csirkecomb
mangalica sonkás rablóhús
párizsiasan rántott pulykamell filé
alma köntösben
kétféle körítés
spárgasalátával, savanyúsággal
Kemencés almás rétes
Beszélgetés, bulizás akár reggelig…
A második nap programja:
Áldomásivás a disznóra
Disznó leszúrása
A disznó bontása, bontási fortélyok megismerése. Igény szerint a vendégek részt vehetnek a disznóvágási munkálatokban (hús darabolása, darálás, ízesítés, töltés, abálás, ).
Reggeli:
Csipegető néven fatálon kóstolhatják meg a saját receptjeink alapján készült disznóságokat: disznósajt, füstölt kolbász, májas, abált szalonna, stb.
Vidám népi játékok: a népszerű patkóhajító és mogyorógurító verseny. A patkóhajító verseny első helyezettje kerámia emlékplakettet kap! A visszavágó mogyorógurító verseny győztese is jutalmat kap. Lovas fogatozás, íjászat kipróbálása.
Ami elmaradhatatlan falusi disznóvágáson: sült vér kerül az asztalra.
Kolbászkészítő és töltő verseny 2 csapat részvételével
Ebéd: a Gedeon Tanya különlegessége a szabad tűzön főzött szürke marha gulyás házi csipetkével
Különleges tejes pite, melynek receptjét is odaadjuk minden résztvevőnek.
Korlátlan forralt bor fogyasztás 10-13 óráig.
Disznótoros vacsora
Orja leves orjatésztával vagy óriás grízgaluskával
Toros tál:
pecsenye szelet, töltött káposzta, véres és májas hurka, kolbász hagymás tört krumplival
Spárga saláta, savanyú uborka
Dönti Péter kedvence
A versenyek ünnepélyes eredményhirdetése.
Fakultatív programok a közelben:
Éjszakai termálfürdőzés Kiskunmajsán (20 perc autóút)
A közelben sportcentrum: bowling, szauna, fürdési lehetőség
Kirándulás Ópusztaszerre
További programlehetőségek előzetes egyeztetéssel:
Rendelhető cigány vagy nosztalgiazene
Lovaglás oktatás szakképzett oktatóval
bűvészműsor felnőtteknek
lézerharc stb
A CSAPATÉPÍTŐ TRÉNING DISZNÓVÁGÁSSAL program díja:
2 nap + 1 éjszaka: 37.000.- Ft/fő + ÁFA
3 nap + 2 éjszaka: 55000.- Ft / fő + ÁFA
Az árak tartalmazzák a szállás, az ellátás, valamint a programok költségeit
Kedvet kaptatok népszerű programunkhoz? Kattints a linkre!
Igen, ilyen programot szeretnénk csapatépítő tréningünkre, foglalunk időpontot!
Disznóölő hétvége családoknak, baráti találkozókra
Úgy érzed, jó lenne kiszakadni a mindennapi forgatagból? Különleges szülinapi programhoz, emlékezetes családi hétvégére keresel helyszínt? Extrém kalandot terveztek a legjobb barátokkal?
A disznóölő hétvége egy két- vagy háromnapos program, melynek központi eleme természetesen a disznóvágás, de sok egyéb program is segít a kikapcsolódásban.
Családi programként is sokan látogatnak el hozzánk! Nagyon sok szülőpár azért is elhozza ide gyermekeit, hogy a kicsik megtapasztalhassák az igazi húsételek ízét, amilyet csak olyan állat húsából lehet készíteni, melynek takarmánya az, amit és ahogyan a természet megalkotott. A tanyán az állataink stresszmentesen töltik napjaikat, ez is nagymértékben hozzájárul húsuk kiváló minőségéhez, tisztaságához.
Mutassátok meg gyermekeiteknek, hogyan éltek régen – és élnek ma is a vidéki emberek, milyen is a disznóvágás hagyománya és egy igazi disznótoros lakoma.
A DISZNÓÖLŐ HÉTVÉGE program díja:
2 nap + 1 éjszaka: 25.400 Ft/fő
3 nap + 2 éjszaka: 34.000 Ft/fő
Az árak tartalmazzák a szállás, az ellátás, valamint a programok költségeit
Töltsetek el 2-3 felejthetetlen napot a Gedeon Tanyán és ismerjétek meg a disznóvágás és húsfeldolgozás fortélyait. Garantált a vidám hangulat, eseménydús kikapcsolódás és rengeteg tradicionális finomság vár rátok, amilyet biztosan nem találtok meg a boltok polcain. Szeretettel várunk benneteket!
Gedeon Tanya Épületek
A Központi épület
- A Központi épület
Időpontfoglaláshoz, árajánlatkéréshez töltsd ki és küldd el nekünk az alábbi űrlapot!
Rövid időn belül hívni fogunk a továbbiakkal kapcsolatban.